5 oktober 2022

Radio Zwolle

Het geluid van de regio

Rudjak Manis

Rudjak Manis bij Radio Zwolle

#Maandag 29 augustus is er weer een live uitzending van Rudjak Manis via Radio Zwolle van 11.00 – 12.00 uur met gezellige muziek.

Het programma gaat meestal over de geschiedenis, verhalen en ervaringen over Indonesië en een lekkere Indonesische recept.

Deze week gaat  het over:

Jim v d Ven, hij was een rapper van t duo Rasa. Hij hing de microfoon aan de wilgen en storte zich op de Maismarkt, samen met n vriend Mike v Kruchten. Opende hun eerste restaurant ,MasMais en maakte taco’s en heerlijke cocktails.  Je moet maar durven. 

We maakte onze tortillachips van vers gemalen maïs.      

Start, met n handmolentje en op evenementen waren we soms wel 5uur aan t malen. De blaren op onze handen. Ook vaak testen. We zijn naar Mexico gegaan en goed gekeken in de keuken.

Natuurlijk ook onze kooktips. Deze keer een 

Kleurige groenteschotel. 

BIJ #RUJAK MANIS En RASA SENANG.

Het programma wordt gepresenteerd door Aad en technicus is Marcel.

RadioZwolle via @Radiozwolle.com.
Herhaling is op Zondag 18.00- 19.00 uur